过滤网用途-用咖啡过滤网做“功夫咖啡”

     人们休闲之时喜欢喝喝功夫茶，品茶之余领略着茶文化的博大精深。其实喜欢喝咖啡的人也可以体验体验功夫咖啡的乐趣。小编前几天

便试了试用咖啡过滤网做功夫咖啡。

    【零件简述】 

     「手壶-茶壶」：家中有嘴的壶都可以

     「咖啡过滤网」：使用的是我厂生产的免滤纸咖啡过滤网.

     「下座-小可爱壶」：坊间常见的玻璃壶容量约400c.c.左右.

     「杯子」：装杯底用. 

     「咖啡粉」一包也可使用咖啡豆，本人很懒使用的是雀巢原味咖啡粉。

     【操作步骤】

     1。先将咖啡壶装满水(冷.热)皆可倒入玻璃壶內量出一杯咖啡所需的量.(记得做记号)。将咖啡过滤网架在小可爱壶上。 将沸腾的热水

倒入手壶內使其静置慢慢降温。（如果您有温度计可插入壶中量测量温度待要开始沖煮时约85-90度左右）

     2。将粉盛放入上杯並锁上下杯后，将下杯置与小火上加热（这时壶看起來是倒置的）

     3.以热水淋下使滤纸平贴与滤杯上並滤杯与玻璃壶，接着将水倒出。

     4.将咖啡粉(一杯份约1-1.5瓢)倒入咖啡过滤网，并拿起过滤网以手拍打侧面使咖啡粉表面略平.

     5.以手壶由咖啡过滤网中心点开始沖，接着往外出使其浸湿咖啡粉。(完成步骤4-6后手壶內的水溫约85-90度左右)

     6.浸湿咖啡粉后靜置约20-30秒(此即为断水式或闷蒸)。花茶壶的水柱蠻大的，在此介绍以断水的方式以保咖啡的浓度.

     7.以手壶由滤杯中央注水浇浇至接近滤杯周围(不要沖到最旁边的咖啡粉)在浇回來。如此反覆直到下座小可爱壶的咖啡到一杯份。

     以往人们冲咖啡都用滤纸过滤，现在用的这款咖啡过滤网是锥形漏斗式，双层的，内层的不锈钢过滤网可以过滤较大的颗粒粉渣等。并

且冲洗方便简单。使用寿命长。如图：

     您如果也爱喝咖啡的话不妨试一试，如果需要咖啡过滤网可以联系我。这款咖啡过滤网采用的是316L食品级别效果制成，耐高温，耐磨

损，清洗方便，可以冲咖啡，果汁，茶水等。电话15533822938